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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% c9 I5 [* F" Q( g* @) p6 ?4 G
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1、面色苍白型:气血不足! x5 q$ Z# } d$ Y
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食疗:蜜汁花生枣
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9 L4 V- K# F8 \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 m0 x2 c! E3 O {$ l. R
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( G. r1 N# d+ ]- z& w, [) V
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 W& w x/ E0 f; u, f# ~4 h4 S食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 c3 R6 q# V% h( f7 t# v功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- D( |" H; n- K. c- j M: f
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% O, P; e2 n2 D8 U. B! X, U
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食疗:笋烧海参
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8 o2 ?) z7 K( m" ^做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 V! R' g" U8 {; a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 `0 |3 R) J. I! @! q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜+ z1 U, B, u- x1 q, m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 J1 V( v! L( j) ]0 ^功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) p" d5 C% |+ B
6 ]; I) b) s) }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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