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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ ]5 S" Y, o1 p; Z; i& i9 ~1、面色苍白型:气血不足2 w% A& H1 [) r- ?
4 j0 s! A2 Q! P; S7 N食疗:蜜汁花生枣( l v9 {( w8 M! S! J6 @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 t: z* m ^/ c; v C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 _2 D0 ~ ?7 s8 b/ L) w
: ]. u1 `) |; ~7 T& c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 b" Z, k0 G6 }1 c
4 L, u+ t: Z3 m9 K, ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参1 p7 L! ~, i4 s$ K
4 h, r4 r$ E/ g; O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 t% h5 s7 \- E' f$ V. r
9 G/ V( Y9 Y$ K+ j" k0 W9 `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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$ K) C! f& m, Z! [2 ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. m( Y9 `. B+ R. M+ f( p3 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" A% c. C6 l* C5 q* z6 T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 Z3 S% W5 Q% o9 i
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食疗:海米炒油菜4 h9 w: |5 d+ l9 ^( H/ x6 \
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 J/ ]" ~; F4 L2 Q Q3 v5 L
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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