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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 `5 Q% L+ P& U8 r
. z5 C2 j: K) R! A4 k# O* \1、面色苍白型：气血不足( L5 Q# |0 ]2 A2 D
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食疗：蜜汁花生枣
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. W4 _0 Z8 Q1 l/ i& |" N+ }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ {% t, U3 b+ k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 Y( W8 m7 I+ {/ T" C$ x
! j6 d! ^+ y5 s# L L' R2、面容多皱型：脾胃两虚9 |& W3 @& Y0 c0 \
& f2 E) c% h3 p5 H1 `" r. C7 ]: R食疗：什锦山药泥 [ m' e# C2 d' w" v- x
; P' ^$ h6 k8 D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' ?' a0 n f& H3 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 q3 P' j# P U* U1 S: ^# d
; S7 V7 {, r J+ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 `, f9 L4 K4 |! ^3 y( a) i; s
4 | i6 [4 h8 i5 d, }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, ]$ _3 t2 u: Q6 A/ ^' q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 d) k. E. L! ^# U$ I
9 {7 m$ ^/ `% U7 B! b, J食疗：栗子炖白菜
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; K8 I) Z( n# }9 y3 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 F( e5 c* Q& C$ H' z& N, P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, J' X# M# Y' }/ u9 @5 x食疗：海米炒油菜
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: o7 {* F2 Y# M) A7 I2 O% j. u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 m" O' z+ z( a0 G1 f* r' i0 I
, R& h. b5 Y8 V- Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~