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% V( h6 O' X- n. U: s P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! U2 S# p0 i7 Y# n( O
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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9 U6 P) q8 d0 x: l; ~, K+ R" D# g7 R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! s: y# }( P) j
; M- i) Z/ B: Q2 A" u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, \4 Y. m! g1 t; F/ a& Q0 j9 Q+ `2、面容多皱型：脾胃两虚# M6 V! h" ]4 u& b" H, l& p; k. G4 v) g
. s3 R$ T" o7 t0 A. A* J/ \; ^ n* T$ N食疗：什锦山药泥5 F6 |: T ^9 @! g1 r8 O8 H! s4 H
0 @ j8 S# K0 G% y0 h# @% g8 J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: V& V9 ~; I/ P- D+ ~2 I
: w1 E4 |6 H6 h9 \0 y$ {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% [- a) h9 ~1 k _+ i, g
/ h- P L" @$ }1 i e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( f% R' t2 o$ z2 p" \
3 c. ?" P. |# A9 ^% ]5 e- C食疗：笋烧海参$ p0 W+ w+ O2 J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 T8 o7 H0 D* j% }/ r4 L% R, k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' H$ W# d( n5 g, L3 ~+ K
& C& D8 H6 x( P5 @6 H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# g5 p' w+ t( s- q- }食疗：栗子炖白菜9 S0 S- p! y" M+ Q: Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ R0 @& \2 ~. ?
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" I: W& P; L/ O2 W# _9 }2 N
8 s7 z0 n7 p( T; R% Y Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜3 }1 s( S5 I( E
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~