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, P- q! k" C9 G( ^( m中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, J. Y/ G7 G v& X( n" {1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# T& q H5 E) [+ B _
: z4 I+ b6 B e$ y) P6 H& X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' y* F! y% l8 b& c: {: h
& ?5 _8 W- X7 n5 L% F9 t3 _- b2 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& C& b! }& `$ F8 }2 z2、面容多皱型：脾胃两虚5 _: A1 A. ?; U! [1 g: X
- L8 B% ?: {) M% `! h# k食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: K4 x1 R# ]) g* [# t) C- @
+ w- Q5 v; R3 r0 S. {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# l- Y, a7 h# D. N2 B+ r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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a- [2 V! ]: r& a8 g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( \4 Q; ~* C4 c: _& y2 v/ v+ r: f" @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& H# j6 c- f* }6 [& G5 C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 v; L* B6 f! ^# _
p: A8 @, V. T7 i3 F& ^) I3 s食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( t, [# ~$ L! o# z, X
+ w, h: u) D! }0 c食疗：海米炒油菜9 d% F) G+ R( k: w8 _! Q% a
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~