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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 n h( w/ ]: J2 ]0 q1、面色苍白型：气血不足
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5 ~& h$ L- O) Y% ?9 L食疗：蜜汁花生枣 L6 v+ Y3 M& K, l" j: p: E
* V: ?; L. z: k( N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; I) M2 K9 D: x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ D8 L7 a$ I* V9 k2 e
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2、面容多皱型：脾胃两虚' e% ?- s* ]" L& n) {" g
: q: A6 _& t3 g9 U1 N食疗：什锦山药泥
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; ?2 w6 x: W9 J1 w+ X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, [+ H: R6 @ A7 ?7 i* x0 b# x
8 ~+ l+ A9 V s) c( q" X0 o9 y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. W! v0 s: O5 A' Q食疗：笋烧海参7 b& i- G1 y6 P( `0 R+ m
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 z6 T! r l# p$ Y* G3 v- K+ E
# A B3 ~' x, g$ ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( |. ^* N5 O( E2 w0 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' r; ]8 o2 I5 S- L! e食疗：栗子炖白菜
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, G+ |* }8 ?% q$ {# x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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X; m6 o1 Q; y: h& S7 D7 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# C( O+ w: p: K& m
& I, X9 _9 }: Z2 C4 x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ n5 M3 J, ^1 X, U f8 k
0 v C9 y# \. Z- v7 J食疗：海米炒油菜' J& f/ T" p# b$ R$ d. k6 y$ b2 Z A
& K$ p6 f# h; B/ h; f9 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~